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油茶为农民增收“加油”

发布时间:2019-05-28 02:25 来源:未知 编辑:admin

  原题目:油茶为农人增收“加油”

  记者 陈明明 报道组 汪峻 胡江平

  【现场旧事】

  10月21日,走进常山县新昌乡,漫山遍野都是油茶树,油茶树上累累的茶籽果和白色的油茶花相映成趣,无疑是本地秋天最有特色的风光了。

  “这几天连续起头采茶籽,11月7日、8日就要开榨了。”新昌乡新昌村的王国进正在他的木榨油坊里拾掇碾盘、木龙榨等榨油东西,预备驱逐接下来几个月的忙碌。

  王国进开过拖沓机、挖过石煤、做过空心楼板。“2010年,想换行了。”这时候,常山正在鼎力成长油茶财产,王国进转型做起了榨油生意。

  起头是机械榨,第二年,村里的一个木榨老油坊要让渡,老油坊里水碓、木榨东西等一应俱全。对于老油坊,本年56岁的王国进有很深的豪情,“小时候,我家就在油坊边上,17岁我在油坊干度日。”于是,王国进买下了老油坊。因为老油坊曾经破败,为了安设里面的“老古董”,王国进特地在路边上盖了房子,取名“保守榨油身手展现馆”。

  “展现馆里工具更齐备,过去看看。”展现馆就在油坊旁边,里面展现了手工木榨油从焙炒、碾碎、甑蒸、包饼、锲榨等各道工序所利用的东西,墙上以连环画的形式画了响应工序的制造场景,简明、活泼。王国进还特地从山上引来水,包管里面的水碓能一般运转。

  走到展现馆里的木龙榨前,王国进一时兴起,拿起悬吊在梁上的撞锤,喊着号子,撞向油槽中的进楔。

  这些“老古董”不只中看,还顶用,王国进除了机械榨油外,起头了木榨油营业。“木榨人力成本高,代加工的线元,但木榨出来的油香,仍是有良多人喜好。”王国进说。

  文化在这个时候发生了价值。自从王国进做了这个展现馆后,他的榨油生意好了良多,客岁榨了35万斤茶籽。“不管是代加工的,仍是来买油的,他们过来看到这些工具,感觉我这里的油品必定好。”

  而更大的价值正在闪现,良多人传闻这里有个展现馆,城市来看看,趁便买点茶油归去。由此,王国进的农家乐“老油坊山庄”的生意好了很多,正在扩大规模,房间从4个添加到了12个,以至还建了会议室和卡拉OK厅。

  接下来,王国进又有了新的设法。他指着门口的新昌河说,来岁预备平整出来,放进小游船,让大师来这里,不只可看,还可玩。

  【特约察看员、浙江省常山油茶研究所所长王金生点评】常山的保守榨油方式和身手是省级非物质文化遗产,新昌又是全国油茶之乡,成长前提得天独厚。近年来,常山县操纵丰硕的油茶资本和风俗文化,制造区域油茶加工集散核心。王国进在成长过程中,盲目传承非遗,和村落休闲旅游连系起来,为常山的油茶财产成长贡献了本人的力量。在“绿水青山就是金山银山”的成长布景下,这无疑是农人添加收入的一条好路子。前往搜狐,查看更多

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